食用豆干有降低脂肪降低血壓效果，另外豆干還可以抑癌抗瘤。所以時不時吃些豆干對身體都是有幫助的。而豆干的生產一般使用生產線生產，因為這樣可以使豆干的加工速度更快，而且能讓豆干口感變好，因此大部分人會選擇使用豆干機來進行生產。下面來說說關于鐘祥豆干機選擇和安裝的一些問題。

　　如何購買鐘祥豆干機呢？首先就是要了解市場行情，避免選到性價比低的產品。豆干機的使用是不需要太多人力來操作的，所以，使用的機器生產效率和生產的產品質量是在豆制品生產中的重要一環。想做出高品質的豆干類食物，一定要選擇性價比高且生產廠家正規的豆干機。

　　對于豆干機安裝的時候，我們要知道，一定要有專業人員進行指導安裝，這是為了大家的安全著想。其次，為了做到安全生產需要安裝一些防止漏電的裝置，因為在豆干加工的過程中會產生水在地面上，為了避免發生漏電，在安裝豆干機的時候還需在各機組上安裝地線，以保證安全生產。

　　安裝結束以后需要進行測試，如果在生產中豆干機電機發生異常情況，如冒煙，異響等，應該立刻停止使用設備并進行檢查，確認恢復正常后再使用。